Trà Nụ Vối – Hiệu quả giảm cân, giảm mỡ máu, trị tiểu đường

Trà nụ vối từ lâu đã được nhân dân ta dùng để nấu nước uống hằng ngày. Nước sắc trà nụ vối có vị thơm dễ chịu, lại có tác dụng kích thích tiêu hóa, giúp ăn ngon miệng và hiệu quả trong việc giảm cân, giảm mỡ máu.

Thời gian gần đây, trà nụ vối ngày càng được nhiều người biết đến với những công dụng dành cho sức khỏe và hỗ trợ trị bệnh thần kỳ. Thế nhưng không phải ai cũng biết cách nhận biết loại nguyên liệu hãm trà này và biết cách sử dụng sao cho hợp lý. Đó là lý do bài viết dưới đây, chúng tôi muốn giới thiệu đến bạn trà nụ vối với công dụng giảm cân, giảm mỡ máu và trị tiểu đường.

Đôi nét giới thiệu về cây lá vối và nụ vối

Có thể bạn chưa biết, nụ vối là loại dược liệu tự nhiên được thu hái trên loại cây được gọi là cây lá vối.

Cây vối hay còn gọi là cây lá vối thuộc họ Sim, mọc nhiều ở vùng khí hậu nhiệt đới, trong đó có nhiều tỉnh thành của Việt Nam. Chúng ta có thể thấy cây vối nhiều nhất các vùng nông thôn Bắc Bộ. Ở miền Trung và Nam Bộ cũng có nhưng ít hơn.

Để có thể thu hái được nụ vối từ cây, bạn cần biết một số đặc điểm nhận biết cây lá vối như sau:

• Là cây thân gỗ, chiều cao trung bình từ 5m đến 6m
• Lá vối thon dài, nhọn phần đầu, cuống dài 1 đến 1,5cm
• Hoa vối có màu lục nhạt hoặc trắng
• Quả vối hình trứng, khi chín có màu tím sẫm, đường kính 7 đến 12mm
• Trước khi hoa vối nở sẽ có nụ vối màu lục nhạt, có mùi thơm dễ chịu

Thu hái và chế biến trà nụ vối ra sao?

Ở vùng khí hậu nhiệt đới, cây vối sinh trưởng và phát triển mạnh mẽ, tốt quanh năm. Thường vào khoảng tháng 3 đến tháng 4 âm lịch là mùa mà hoa vối nở, do đó để thu được nụ vối người ta phải canh thời điểm trước khi hoa nở.

Nụ vối được thu hái thủ công, mang về rửa sạch, để ráo rồi phơi khô nhằm bảo quản được lâu để hãm trà uống dần.

Nếu ở quanh vùng bạn sinh sống không tìm được cây vối thì nên mua sản phẩm nụ vối đóng gói tại các cơ sở sản xuất uy tín để đảm bảo chất lượng sử dụng.

Thành phần hóa học và công dụng từ trà nụ vối

Các kết quả nghiên cứu về nụ vối đều cho thấy loại nguyên liệu tự nhiên này có chứa tanin, nhiều chất kháng sinh, khoáng chất và vitamin có lợi cho cơ thể. Hơn nữa, mùi thơm của trà nụ vối có được là nhờ mùi thơm có từ khoảng 4% tinh dầu có trong nụ vối.

Tương tự như lá vối, trà nụ vối có vị hơi đắng, hơi chát, tính mát nhưng khá dễ uống. Đó là chưa kể, loại trà nụ vối mang đến rất nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe, hỗ trợ điều trị nhiều loại bệnh:

1. Trà nụ vối mang đến hiệu quả giảm cân, giảm mỡ máu

Nhiều chị em phụ nữ truyền tai nhau uống trà nụ vối giúp giảm cân giữ dáng vừa an toàn lại vừa hiệu quả. Đây không phải là một lời đồn hay lời quảng cáo vô căn cứ.

Chủ yếu là nhờ nụ vối có chứa hoạt chất có khả năng ổn định đường huyết và giảm lipid máu. Mặt khác, nụ vối còn làm giảm khả năng hấp thụ đường trong thức ăn giúp giảm mỡ nhanh chóng. Tính đắng của nụ vối còn giúp cơ thể tiết ra nhiều dịch tiêu hóa thúc đẩy quá trình trao đổi chất.

Cách hãm trà nụ vối để giảm cân khá đơn giản, bạn chỉ cần dùng khoảng 15 đến 20g nụ vối khô cho vào ấm. Sau đó cho nước sôi vào hãm như trà bình thường và uống thay cho nước lọc mỗi ngày.

Bạn nên duy trì thói quen uống trà nụ vối trong thời gian dài để thấy rõ hiệu quả giảm cân.

2. Trà nụ vối hỗ trợ điều trị tiểu đường

Như chúng ta đã biết, tiểu đường hiện nay là bệnh phổ biến ở nước ta do thói quen ăn uống không hợp lý của nhiều người và cơ địa vốn có của cơ thể. Thay vì điều trị bằng nhiều loại thuốc, nhiều người đã thử dùng trà nụ vối và thấy có kết quả.

Thực tế, các nhà nghiên cứu đã phát hiện trong nụ vối có chứa hàm lượng polyphenol khá cao và hoạt chất ức chế men alpha – glucosidase. Đây là 2 thành phần hóa học chính giúp nụ vối trở thành dược liệu điều trị tiểu đường thành công.

Cách sử dụng cũng tương tự giảm cân, bạn dùng 15 đến 20g nụ vối khô, hãm trà nhưng phải dùng ở dạng trà đặc, chia đều ngày uống 3 lần. Sử dụng kiên trì một thời gian để đạt được hiệu quả mong muốn.

Ngoài ra, trà nụ vối còn được biết đến với nhiều công dụng khác như:

• Chống oxy hóa, ngăn ngừa tình trạng lão hóa
• Kích thích hệ tiêu hóa, giúp ăn ngon miệng hơn
• Trị chứng đầy bụng, khó tiêu hay đau bụng, đi ngoài
• Dùng gội đầu hay tắm rửa trị bệnh lở ngứa, chốc đầu
• Điều hòa chuyển hóa cholesteron trong máu, ngăn ngừa xơ vữa động mạch
• Thanh nhiệt, giải độc cơ thể