Rau húng lủi giảm say tàu xe hay hơn cả vỏ quýt, khoai lang…
Hiện nay, thuốc chống xay tàu xe có rất nhiều loại và các tiệm thuốc Tây cũng có bán “thuốc cộng” (nhiều loại kết hợp tùy theo nhà thuốc).
Tuy nhiên, vì sợ tác dụng phụ của thuốc Tây nên nhiều người vẫn dùng các phương pháp chống xay tàu xe từ rau cỏ tự nhiên hoặc những thực phẩm lành tính hơn (như ruột bánh mì, vỏ quýt, bánh quy, củ khoai lang sống…).
Và cả rau húng lủi, bạn đã nghe qua chưa nhỉ?
Rau húng lủi giúp giảm say tàu xe
Chuyến đi của bạn sẽ dễ dàng bị gián đoạn hay mất vui chỉ vì chứng say tàu xe. Hơn nữa, nếu bạn là người hay di chuyển bằng tàu, xe thì việc dùng thuốc lại càng dễ gây tác dụng phụ cho sức khỏe.
Rau húng lủi
Bạn nghĩ sao nếu rau húng lủi có thể giúp bạn chống lại cơn say ấy? Thật tuyệt vời phải không? Loại rau mà sà và bất kỳ quầy rau sống nào cũng có thể dễ dàng tìm thấy. Nó thường được bán cùng tía tô, xà lách, rau quế, rau răm…
Và hiệu quả của rau húng lủi thì tôi chính là người đã trải nghiệm.
Cách dùng như sau:
- Chuẩn bị: từ 15 gam đến 20 gam rau húng lủi tươi (hoặc nhiều hơn tuỳ theo độ xa gần của chuyến hành trình mà bạn sắp tham gia nhé).
- Thực hiện: Trước tiên, bạn ngâm rau trong nước muối rồi rửa lại lần nữa với nước để loại bỏ vi khuẩn, bụi bẩn bám trong rau. Tiếp theo, bạn lấy 1 cái túi zip (kích thước to – nhỏ tùy theo khối lượng rau của bạn mang theo), cho rau vào túi, kéo miệng túi lại nhưng không kéo hết mà chừa lại một lỗ nhỏ để mùi hương có điều kiện thoát ra ngoài. Trong suốt chuyến xe, khi nào bạn cảm thấy khó chịu (cảm giác sắp say xe, buồn nôn) thì đưa túi zip lại gần mũi và ngửi. Mùi hương đặc biệt của rau húng lủi sẽ giúp tinh thần bạn trở nên hưng phấn và tỉnh táo hơn, phân tán sự chú ý của bạn để quên đi cảm giác đang ở trên xe, đồng thời, mùi thơm của rau còn át đi các mùi gây khó chịu trong không khí xe tàu (thường là mùi máy lạnh).
Rau húng lủi
Lưu ý: Nếu ngửi một lát và thấy mùi rau dần dần biến mất thì bàn vò bóp túi zip vài cái cho rau bên trong giập nát dần, như thế thì túi rau sẽ tiếp tục có mùi thơm.
Nếu không có túi zip, bạn có thể dùng một cái bọc, cho rau vào, buộc lại rồi chừa một lỗ nhỏ để ngửi là được, bạn nhé!
Với ưu điểm giá thành rẻ và cách thực hiện đơn giản, phương pháp dùng rau húng lủi sẽ giúp bạn tránh được cơn say tàu xe và giữ trọn niềm vui trong suốt chuyến đi.
Lưu ý: Có những người nếu để bụng đói là sẽ say xe (hoặc nếu nhai si rum thì sẽ bị say xe). Trường hợp này thì không nên dùng rau húng lủi mà nên dùng ruột bánh mì để ăn và ngửi (theo kinh nghiệm dân gian).
Ứng dụng của rau húng lủi trong ẩm thực
Húng lủi là loại rau quen thuộc trong các bữa ăn hàng ngày của người Việt. Với hương thơm đặc trưng, húng lủi được xem như một loại gia vị cho các món ăn, đặc biệt là đối các món gỏi, nộm, cá kho, mắm kho, thịt nướng…
Rau trộn
Món gỏi bò của bạn sẽ đậm đà hương vị nếu có thêm một vài nắm húng lủi thơm nồng. Món ăn có chua cay mặn ngọt, một chút giòn tan rôm rả khi cắn miếng bánh phồng béo ngậy ghém cùng một gỏi bò ngọt thịt đủ để gây thương nhớ…
Và không riêng gì đối với gỏi bò mà với vô số các món gỏi khác, từ chay cho đến mặn, nếu có sự góp mặt của vài đọt rau húng lủi thì chắc chắn món ăn của bạn sẽ trở nên thơm ngon và đậm vị hơn!
Kim Lụa
