Mách Bạn Những Loại Thực Phẩm Giàu Canxi Tốt Cho Cơ Thể
Canxi là một chất dinh dưỡng rất cần thiết cho cơ thể để xương phát triển khỏe mạnh. Vậy bạn có biết những loại thực phẩm giàu canxi nào không?
Tuy nhiên, những nghiên cứu này chỉ thực hiện với các sản phẩm từ sữa và nhận thấy rằng giữa protein và canxi có một mối quan hệ mật thiết lẫn nhau. Những thức ăn khác, ngay cả những thực phẩm giàu canxi như cải búp, cũng sẽ không giúp ngừa loãng xương hoặc giảm cân. Dù vậy thì ở bất cứ dạng nào, canxi vẫn rất tốt cho cơ thể chúng ta.
Chăm Sóc Bệnh Nhân Sau Phẫu Thuật Tuyến Giáp
Cách Chăm Sóc Sức Khỏe Người Cao Tuổi
Hướng dẫn 3+ cách chọn sữa bổ sung canxi cho người già: Đúng – Đủ – Hiệu Quả
Những Loại Thực Phẩm Giàu Canxi Có Thể Bạn Chưa Biết
Phô mai, Sữa và các sản phẩm từ sữa
- Các loại thực phẩm sữa và các loại thực phẩm từ sữa đều bổ dưỡng cho cơ thể con người. Nó chứa rất nhiều chất dinh dưỡng đặc thù và là một phần thiết yếu trong chế độ ăn uống lành mạnh. Sữa không thể được thay thế bởi các thực phẩm khác.
- Có thể bạn chưa biết sữa có thể nuôi dưỡng xương chắc khỏe. Tuy nhiên, phô mai và sữa chua có thể giúp tăng khả năng miễn dịch, làm hạ huyết áp và duy trì cân nặng, giảm nguy cơ tiểu đường và nguy cơ mắc một số bệnh ung thư. Sữa là nguồn cung cấp năng lượng cao và quan trọng trong cuộc sống, đặc biệt là đối với vận động viên và người cao tuổi.
Ăn cải xoăn
- Cản xoăn là loại thực phẩm giàu canxi thần kỳ, nó chứa mọi chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể bạn: mỗi khẩu phần ăn dù chỉ chứa 30 calo mà vẫn cung cấp vừa đủ lượng vitamin C và gấp đôi lượng vitamin A cần thiết cho cơ thể cho một ngày làm việc. Đó là chưa kể đến 101mg canxi chứa trong mỗi khẩu phần ăn. Ngoài ra, cải xoăn còn cung cấp một lượng đáng kể vitamin K có lợi cho những người mắc bệnh khó đông máu.
Đậu phụ
- Đậu phụ chính là nguồn giàu chất dinh dưỡng thực vật hay không? Không chỉ thế, nó còn cung cấp một lượng canxi dồi dào cho cơ thể. Ngoài nhiều công dụng bất ngờ, đậu phụ còn luôn đem lại cảm giác ngon miệng dù bạn chế biến nó với bất kỳ loại thực phẩm nào đi nữa.
Cá mòi
- Cá mòi không chỉ chứa nhiều canxi, cá mòi còn là nguồn cung cấp vitamin B-12 tuyệt vời. Vitamin B-12 là chất dinh dưỡng thiết yếu giúp cho não và hệ thần kinh phát triển khỏe mạnh.
- Ngoài ra, cá mòi còn chứa nhiều vitamin D – loại vitamin cần thiết cho xương và đặc biệt khó hấp thụ thông qua các loại thức ăn khác.
Thực phẩm rau củ có màu xanh:
- Các loại rau củ màu sẫm bạn nên bổ sung nhiều trong khẩu phần ăn hằng ngày như: rau chân vịt, cải xoăn, củ cải, cải búp,… Ngoài việc cung cấp hơn một phần tư lượng canxi cần thiết mỗi ngày cho cơ thể, những loại thực phẩm này còn đem lại lượng vitamin A, các chất dinh dưỡng giúp giữ cho đôi mắt sáng dù bạn đang lão hóa.
Đậu bắp
- Đậu bắp nó chứa các chất xơ không hòa tan và đây là một trong những loại thực phẩm giải quyết chứng táo bón hiệu quả. Đậu bắp còn chứa cả vitamin B6 và folate (vitamin B9). Nếu bạn không thích món rau này vì bạn chỉ mới thưởng thức món đậu bắp luộc đầy nhớt khá khó ăn. Thay vào đó, bạn hãy thử các món đậu bắp đút lò, đậu bắp xào, đậu bắp chiên bột với sốt hành ớt hoặc đậu bắp nướng để thưởng thức được hương vị tuyệt vời nhất.
Nước cam:
- Chúng ta đều biết rằng cam không chỉ chứa nhiều vitamin C giúp tăng cường hệ miễn dịch mà còn chứa nhiều chất chống oxy hóa và ít calo.
Đậu trắng
- Những hạt đậu trắng tuy nhỏ nhưng chứa rất nhiều chất xơ, protein và chất sắt. Chúng còn là một nguồn cung cấp kali tuyệt vời. Thêm vào đó, đậu trắng còn chứa chất kháng tinh bột, một loại chất dinh dưỡng tốt giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất.
Hạnh nhân
- Hạnh nhân là một trong những loại quả hạch tốt nhất cho sức khỏe, nó chứa xấp xỉ 12% lượng protein cần thiết để cung cấp cho cơ thể hằng ngày. Hạnh nhân cũng rất giàu vitamin E và kali. Mặc dù hạnh nhân chứa nhiều chất béo thì đây đều là loại chất béo tốt giúp hạ thấp mức cholesterol trong cơ thể và dĩ nhiên là chỉ khi bạn ăn chúng với một mức độ vừa phải.
- Như vậy, sau khi đã biết canxi có tác dụng nhiều như thế nào đến sức khỏe, bạn hãy nhớ bổ sung các loại thực phẩm giàu canxi vào chế độ ăn uống hằng ngày nhé
